La Bottega Del Donati Di Donati Sandra

Il locale è quello tipico di una trattoria di campagna nel pistoiese, ricco di storia e di tradizione. La pizza è davvero buona, così come i primi piatti e la carne alla griglia. Un luogo che merita una visita per assaporare i sapori autentici della cucina toscana.

Conosco la bottega del Donati da sempre, i proprietari e il personale sono gentilissimi . Il pane , le schiacciate, la pizza e i dolcetti sono cotti nel forno a legna e sono buonissimi, Un panificio come quelli di una volta dove si sente l'odore del pane appena sfornato! Per le pizze da asporto consiglio di chiamare per prenotarle specialmente durante il weekend.

Piccola bottega di alimentari,ben fornita di prodotti di qualità,la specialità sono le pizze da asporto sempre gustose e con una varietà di condimenti e farciture . Ottimo rapporto qualità prezzo.

Avevo preso il loro biglietto da visita passando in mountain bike lungo la pista ciclabile che va dal Museo della tradizione contadina Casa di Zela e arriva proprio accanto all'alimentari trattoria (strada della Viuccia). Siamo tornati in seguito a cenare. È un tipico locale tranquillo trattoria alimentari (mercoledì sera). Le pizze e le schiacciate sono grandi e saporite, l'impasto è digeribile e croccante e il personale è gentile e disponibile. All'alimentari c'erano molte persone che ritiravano pizze e schiacciate da asporto. C'è parcheggio di fronte o lungo la strada. Giorno di chiusura: lunedì.

Siamo ormai clienti abituali del Donati. Il pane buonissimo, nulla a che fare con quelli industriali dei supermercati. Altro mondo. E poi spesso si può trovare il pane fatto con grani particolari. E la pizza e la schiacciata.....troppo buone. Quest'anno abbiamo anche preso i panettoni artigianali fatti da loro. Gli affettati sono piu cari dei supermercati ma decisamente migliori. Chi si lamenta dei prezzi alti, generalmente non si intende di qualità. Consigliatissmo!!