Hobo - Saint-Tropez

J’ai eu très peur… Mais au final, nous avons été très très satisfait de la nouvelle direction que prend ce restaurant que nous aimons beaucoup à SaintTropez. Effectivement nous aimions déjà beaucoup l’endroit, la sympathie du staff, la relative simplicité des plats (dans les prix aussi ! Rare à Saint-Tropez) aussi nous étions inquiets de ne plus se retrouver en terrain connu. Mais très bonne surprise : l’équipe est sympathique, humaine ; vient d’un restaurant à Toulon et non d’un n-ième « wannabe » de grand groupe. Et la carte/cuisine est choisie, actualisée régulièrement, généreuse et fine. On est davantage sur de vrais plats que dans l’ancien Hobo où l’on était plus en tapas plats à partager. Bravo. C’était très bon, et toujours sympa.

Haven’t convinced me gustatively. Nice frame. Correct home.

Pretty nice, with the freshness of the street, young and nice staff. The dishes are good and affordable (rarely rare in Saint Tropez).

Very good table, the dishes are excellent and the concept to share very nice. Prices are a little high-end but great place.

Beautiful setting on a sunny terrace for lunch. Prices are very affordable for menus on Saint-Tropez, but everything is explained in view of the timid quantities present in the plate. The service is not free from any reproach.