Yuen China GesmbH - Salzburg

Mit spontaner Reservierung haben wir zu zweit einen Platz am Freitagabend bekommen. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Es gibt viele vegane Hauptspeisen, Vorspeisen und eine Nachspeise. Die Gerichte sind klar in der Karte markiert. Wir waren sehr zufrieden, es war sehr lecker und frisch. Insgesamt eine top Anlaufadresse in der Altstadt mit super Auswahl! Updated from previous review on 2023-06-23

They have soy sauce and hoisin sauce. our waiter knew a lot about gluten and zöliakie and I felt very understood and comfortable. no problems after that! I had the rice paper as an appetizer and then I had ice cream and sweet. it was very delicious!

I visited this place last week and they have gluten-free soy and hoisin sauce. the waiter was super nice and showed me in the menu which meals they can prepare gluten-free. the food was delicious and I had no problems after that. I will visit again

Es gab eine große vegane Auswahl sowohl bei den Vorspeisen (circa 7) als auch bei den Hauptgerichten (circa 10). Auch Desserts (gebackene Bananen) konnte vegan bestellt werden. Es wurde sogar hauseigener Seitan hergestellt, der super lecker war. Waren sehr zufrieden, denn das Essen war ausgezeichnet.

Auf der Karte gibt es viele vegane Optionen. Der hausgemachte Seitan in Teriyaki-Sauce war unfassbar gut.