Antica Trattoria Ugolini - San Marino

We came to this restaurant without planning at a visit to san marino. we came late for lunch, but the owner was happy to accommodate us and take into account some nutritional needs. simple house cooking with a limited selection of what was made for the day. happy that we have eaten here and not at one of the tourist sites in the city.

Per caso mi sono fermato in questa trattoria. osspitalita' eccellente,il mangiare eccezionale. io sono e voglio essere esplicito . cucino da circa 50 anni e devo sostenere che i ravioli sono fatti in casa veramente,leggeri,ricchi con un condimento buonissimo e anche leggero. il secondo una scaloppina di vitella morbidissima carne fresca. vi consiglio di fare una visita questo locale.

Una semplice trattoria a conduzione famigliare e dal passato storico che non delude mai, grazie alla sapienza culinaria e all’amore per i piatti della tradizione romagnola. da ugolini si ordina dal menù del giorno (rigoro seedste scritto a mano in bella calligrafia) che propone ciclicamente i propri cavalli di battaglia, garantendo una freschezza assoluta delle preparazioni. pasta fatta in casa, gnocco fritto, pesce e carne .tutto ottimo per sapori e maestria esecutiva! io ci torno sempre volentieri e mi sento ogni volta come a casa.

Cucina come una volta pasti genuini abbondanti Cortesia titolare e cameriere prezzo giusto anche troppo per i buoni piatti serviti. Al top tra le trattorie della zona. Ve la consiglio vivamente.

Very good! The meat was melting in my mouth and the guanciale on the tortelli taste like heaven! It feels like home!