Ristorart Il Cortile

Siamo stati benissimo. Sebastiano è una persona gentilissima e simpatica. Menù semplice ma con ingredienti genuini. Torneremo sicuramente

Pessima impressione, siamo entrati e nessuno ci ha accolto per 5 minuti, poi è arrivato un signore che ci ha chiesto se volevamo sederci (come se fossimo lì solo per guardare i tavoli). Dopo più di 15 minuti in piedi davanti all'ingresso, nessuno ci ha rivolto la parola o indicato un tempo di attesa, nonostante ci fossero ancora tavoli vuoti. Avendo anche un neonato con me, ho deciso di andarmene. Persino quando ci siamo visti andare via, nessuno ci ha fermato o scusato per l'inconveniente. Premetto che sto solo commentando il servizio di accoglienza, non posso dire nulla sul cibo perché non abbiamo nemmeno avuto la possibilità di sederci. Dalla cucina all'antica e dalla vista su un campo, non sembrava niente di eccezionale. Mi dispiace per dare questa valutazione, ma siamo rimasti a digiuno e non è stata una bella esperienza.

Qui siete trattati come ospiti, forse di uno zio che non vedete da tempo. La tovaglia da tavola di campagna, le posate messe in modo casuale, tutte diverse tra loro. I piatti cucinati con grande amore e saggezza della tradizione, Sebastiano e le sue storie, i prodotti genuini e il calore che si sente, è lo stesso di quello familiare.

Per chi è di San Martino Valle Caudina, Bastiano (il titolare) è una vera e propria istituzione. Qui sono cresciute diverse generazioni che dopo decenni continuano a tornarci per godere dell'atmosfera unica di questo posto. Andare da Bastiano è come viaggiare nel tempo e tornare a quelle bettole di un tempo, dove si mangia una cucina casereccia fatta di pochi piatti poveri: un antipasto modesto, un primo al sugo e una scelta di 2/3 secondi è in genere quello che potete trovare oltre alla simpatia e l'ospitalità unica di Sebastiano. Il massimo è andarci a pranzo in una bella giornata di sole, sedersi sotto l'albero di melograno, godersi il panorama di tutta la valle e ascoltare le mille storie di Sebastiano mentre bevete un bicchiere di vino rosso. Cosa volete di più?

La simpatia di Sebastian è la prima cosa che si nota in questo ristorante, con le sue storie sugli Stati Uniti e l'abnegazione della moglie e dei parenti in cucina che preparano piatti semplici ma autentici come mezzani allardiati, carne di ottima qualità, antipasti casarecci e buon vino.