La Pia Centenaria - Sarzana

Miglior pizzeria di tutta la Liguria sopratutto per chi è musulmano e molto spesso non sa dove andare e non vuole andare a mangiare solito kebab. A differenza delle recensioni che hanno lasciato altre persone piene di cattiveria devo dire che il posto è accogliente , cameriere molto gentili e chi prepare le pizze focacce sono molto bravi! Pizza davvero buona e anche farinata top mi hanno anche preparato iftar per ramadan senza chiederlo davvero troppo gentili !

La Pia è una istituzione a Spezia. Ci vado da quando sono bambina e ho molti ricordi legati ad ognuna delle pizzerie che ho regolarmente visitato negli anni. Prezzi sempre ottimi! La farina e pizza ok. Direi che la qualità del cibo è media, niente effetti wow. Personale gentile e alla mano. Servizio veloce. Sfortunatamente negli ultimi anni sento che la qualità sia diminuita per quanto riguarda le pizzette: sempre più basse, bruciacchiate... Il che può succedere con un forno a legna ma sinceramente ultimamente è una constante. Peccato.

La Pia la si trova un po’ dappertutto in Liguria levante… una sorta di franchising, a mio parere il rapporto qualità prezzo è ottimale: classico piatto pizza e farinata più birra media 19€… in due…e mangi bene. Pizza buona ma il top è la farinata. Per me è un classico quando sono in zona.

La migliore farinata di Sarzana ! Il locale è piuttosto grande e si può decidere se acquistare da asporto o sedersi ad uno dei tanti tavoli disponibili. Se si passa da Sarzana direi che è una tappa obbligatoria!

Sempre uguale Cioè sempre buonissimo Il sevizio al top dalla cucina alla sala Diesci qualcuno potrebbe dire. Farinata tradizionale , con cipolla con stracchino quale prendere ? Tutte La focaccia al formaggio 10 la pizza 10 Sempre un’ottima esperienza, se volete portare qualcuno che non è del posto e che viene da lontano … resterà un eccellente ricordo , con la voglia di ritornarci.