La Braceria - Scandicci

Esperienza culinaria eccellente, con un suggerimento sul vino. Ho avuto il piacere di cenare presso questa braceria e l'esperienza complessiva è stata notevolmente positiva. La carne offerta era di alta qualità, perfettamente cotta e gustosa, dimostrando l'impegno della braceria nel fornire ai clienti solo il meglio. Il personale è stato molto attento e disponibile, creando un'atmosfera accogliente e piacevole durante tutto il pasto. Ogni richiesta è stata gestita con grande professionalità e cortesia. Tuttavia, un aspetto che potrebbe essere migliorato riguarda la conoscenza delle varie etichette di vino. Approfondire questo argomento potrebbe ulteriormente valorizzare l'esperienza culinaria offerta dalla braceria. Nel complesso, consiglio vivamente di visitare questa braceria per la sua ottima carne e l'ospitalità del personale.

È un posto eccezionale per mangiare ciccia di ottima qualità e di diversa tipologia, molto soddisfatto di come sono stato servito. La carne era cotta perfettamente ed era davvero saporita. Molto curato l'ambiente, sicuramente torneremo!

Se avete voglia di carne, quella buona, e siete dalle parti di Firenze, non potete non andare alla Braceria di Scandicci. L’ambiente è semplice e familiare ed il personale ti accoglie con quell’accento fiorentino che fa subito simpatia. Il menù (a dir la verità non semplicissimo da leggere a primo impatto) è davvero completo e propone tagli e tipologie di carne davvero per tutti i gusti. Io ho preso (insieme ad altre 3 persone) una classica fiorentina da 2,5 kg che se ci penso, mi fa ancora sognare. Carta dei vini adeguata al luogo ed ai piatti proposti. Parcheggio facile da trovare a pochi metri.

Ne avevo sentito molto parlare. Devo dire che ha soddisfatto le aspettative se non per due piccole pecche. Abbiamo ordinato un crostino di polenta con crema di pecorino e scaglie di tartufo nero e dei crostini toscani ai fegatini. E come secondo abbiamo preso una bistecca finlandese da 1.6 kg. Ci hanno portato la bistecca ed era ancora un po' sporca perché tagliata con la sega elettrica e anche in cottura vicino all'osso non era stata pulita bene e non è stato possibile spolparlo. Sulla qualità della carne non è possibile trovare pecche. Carne squisita, specialmente il filetto. Ci tornerò per provare la carne di Kobe.

Ottimo posto, consigliatissimo. Lo staff gentile e cortese, preparato ad ogni quesito da noi esposto, e sempre con il sorriso. Per quanto riguarda la cucina, abbiamo assaggiato una delle loro bistecche, qualità elevata e cottura perfetta Posto consigliato torneremo sicuramente