Gyutan Sumibiyaki Jin - Sendai

Amazing place to try Sendais famous cattle tongue. Meat is delicate, juicy, with the texture of the liver, but the taste of steak. The master grills the tongue to moderately rare. The sides are rice and ox soup, both excellent compliments to the main. Menu attached, on the right is only the beef tongue, on the left side the with rice and soup. Difference in pricing is based on how many pieces of beef tongue you get. Very recommended. If I had more days in Sendai, I would return.

You can listen to locals working together. It’s soft and delicious! When you come to Sendai at work, you will always come. I ordered various menus. It is written at the entrance, but there are many people who wear shoes, so please be careful because it is a system that leaves the shoes at the entrance when you go for the first time. If you enter, you should check it by phone.

1階は禁煙で、靴を脱いで入ります。クレジットカードでの支払いが可能で、3席とカウンターに8席があります。平日の18:30には席が埋まります。タタキのおいしい牛の舌はとても柔らかく、しっかりと絞ってあり、こんなにおいしい味はV東京に行ったときに食べたお店の味を思い出させます。ビーフの舌を食べるのが好きだと感じていたので、とても満足でした！ただし、しっかりした味わいで、最初は少し薄い感じもありました。

初めての牛タン定食や生活を頂きました! 歯や劣化が良く、旨みがかった。 タタキも柔らかくジューシーです! お問い合わせ 仙台に来た方におすすめのお店です。

仙台の牛たん屋で一番美味いと思います。 焼きも美味いですが「牛たんのたたき」は絶品！ 少しお値段は高めですが、それだけの価値あります。