Osteria Il Bargello - SIENA

Luogo elegante e allo stesso tempo, ottimo cibo e vini, giovane personale, posizione straordinaria, da provare

Ottimo posto per uno spuntino e un bicchiere di vino toscano per godere all'aperto in una delle caratteristiche strade di siena

Posto straconsigliato per un aperitivo. Il loro punto di forza sono secondo me i salumi, formaggi e vini (in particolar modo le degustazioni). I formaggi erano incredibili, i salumi buoni e particolari essendo prodotti locali. Sensazionale la marmellata di vino sangiovese, qualcosa di unico. La cucina (primi e secondi) è buona, ma secondo me potrebbe offrire qualcosa in più. I paccheri al pesto di pistacchi e guanciale erano buoni, ma con poco condimento. Anche lo spezzatino di cinghiale buono, ma non speciale. Nel complesso consiglio il posto, soprattutto per i taglieri e il vino!

Non do il massimo per la lentezza per avete un tagliere di affettati, che poi si sono rivelati freschissimi e buoni. Prezzi del vino un po' elevati, ma data la posizione... Lo consiglio

Premetto che a mio avviso la valutazione corretta sarebbe stelle, dato che il locale è carino, anche se un po' piccolo. Il cibo è buono, come non può che esserlo il cibo toscano, lo stesso vale per il vino. Anche il rapporto qualità prezzo è buono. I pici cotti bene e saporiti. Veniamo alla nota dolente: volendo condividere un piatto di antipasti, composto da salumi e formaggi, ho chiesto di poter aver un piatto diviso equamente tra salumi e formaggi (quindi con del formaggio in più e dell'affettato in meno), in quanto la mia ragazza non poteva mangiare affettati. La risposta, devo dire abbastanza spiazzante, del cameriere è stata che i piatti non si possono modificare. In altre parole non si poteva eliminare il capocollo e mettere del pecorino.avremmo dovuto ordinare un tagliere di salumi e uno di formaggi, che però sarebbe stato troppo. La cosa mi ha lasciato abbastanza perplesso.. peccato, potrebbe essere un locale anche da ma la mia esperienza nel complesso è da stelle.