La Rucola - Sirmione

Siamo stati per cena, posto incantevole...una coccola in una cornice romantica come Sirmione. Ordinato la degustazione MARE con l'aggiunta di un piatto che ti ispirava...siamo stati accontentati...senza problemi dallo staff gentile, cordiale dal primo sguardo fino al saluto!!! ogni piatto era anticipato da una descrizione dettagliata, piatti curati e con sapori perfettamente equilibrati!!! un'esperienza da ripetere sicuramente!! complimenti a tutto lo staff!!! CONSIGLIATISSIMO!!!

Bellissima esperienza! Ristorante con una stella Michelin nel centro storico di Sirmione, location curata e raffinata, personale molto preparato e professionale. Ho scelto il menu degustazione di mare, sono rimasto davvero soddisfatto praticamente da tutte le portate tranne il secondo con lo scampo, personalmente mi aspettavo di più. Do 5 stelle perché sono stra meritate, mi è piaciuto molto! Altro aspetto da considerare sono arrivano con la fame e sono uscito pieno!

Ottima esperienza in questo ristorante 1 stella michelin. Percorso gastronomico eccellente, con piatti molto curati, dai sapori ricercati e a tratti sorprendenti. Consigliato!

In questo locale distinto, arredato con discernimento, gli accostamenti studiati delle pietanze vengono presentati in modo scenografico e serviti con precisione.

Lo scorso weekend ne abbiamo approfittato per una pausa di benessere e così siamo andati nella bellissima Sirmione per un fine settimana in SPA. Arrivati venerdì sera, abbiamo scelto un po’ a caso il posto dove andare a cena e così ci siamo inaspettatamente trovati a provare un ristorante da una stella Michelin: Rucola 2.0. Il locale si trova in una viuzza del centro storico subito dopo aver passato il Castello. Il menù propone diversi percorsi di degustazione (Mare, Terra, Vegetariano, di Lago), ma lasciano la possibilità di ordinare anche portate miste alla carta. La cena ha aperto con un assaggio di alcuni finger food arrivati con il pane e con dell’ottimo burro mantecato, a cui è seguito il benvenuto dello chef: gambero in pasta kataifi. Abbiamo proseguito con assaggi misti dai vari menù: Ravioli con crostacei, lenticchie e bacon; Tagliolini alla lepre; Faraona con castagne e Cavolo nero; Garganelli con storione, caviale e caffè; Cervo con mirtilli e patate. Tutti i piatti davvero buoni, peccato solo per i gamberi del raviolo che erano leggermente oltre nella cottura. Il cervo è stato probabilmente il nostro piatto preferito: carne saporita e tenerissima, cottura perfetta. Ai vari assaggi è seguito il pre-dessert, davvero ricco e scenico. Alla pasticceria mista si è aggiunto un dolcissimo zabaione, servito nel guscio “limato” di un uovo, e dei croccanti di mandorla e caramello. Alcuni aspetti del servizio potevano essere più precisi ma overall abbiamo passato una piacevole serata, assaggiando piatti buoni e poco comuni per un costo di circa 100€ a testa. From Bari with Love