Virone Scalzo Angela - SOMMATINO

Eccellente trattoria con cucina di qualità, caratteristica nel suo genere, molto accogliente ed accattivante con servizio impeccabile e massima disponibilità.

Abbiamo apprezzato la cucina tradizionale siciliana degli anni '60. Il locale è piacevole, arredato con cura dei dettagli, con stoviglie di pregio e vino servito in caraffe di ceramica di Caltagirone che lo ha mantenuto fresco per tutta la durata del pranzo. Il menu non è troppo ricco, ma ben assortito con prevalenza di piatti tipici contadini, fortunatamente non rivisitati ma confezionati come una volta. I primi piatti erano tutti da assaggiare, con pesce freschissimo, abbiamo gustato dei merluzzetti fritti ma senza un'ombra di unto e un piatto di carne (costine e salsicce) al pomodoro. Dovremmo tornarci il sabato per assaggiare le polpette come faceva la nonna.