Rössli - Spreitenbach

Schön, wenn man sich seit Jahrzehnten darauf verlassen darf, dass die Qualität immer hoch gehalten wird. Heimeliges Lokal mit viel Tradition und einer hochstehenden gut bürgerlichen Küche. Preislich am oberen Band, aber gerechtfertigt.

Ein sehr schönes Gasthaus mit fantastischer Küche und freundlicher Bedienung in romantisch historischem Gebäude.

Schönes Restaurant und gute Atmosphäre aber die Preise sind viel zu hoch. Vor einigen Jahren war das anders. Schade.

Die Donau-Spargeln mit Sauce Hollandaise waren Spitze! Genau richtig gegart und gut geschält konnte man alles ohne bitteren Nachgeschmack essen. Die Currysauce mit dem hervorragenden Kalbsfilet war nicht ganz nach meinem Geschmack, die Zutaten aber ganz in Ordnung. Hingegen kann ich ohne Übertreibung sagen, dass die Gebrannte Creme die beste war, die ich je gegessen habe. Service hervorragend und freundlich, ohne anbiedernd zu sein, und die Ambiance traditionell und gemütlich. Das Pilz-Pfändli ist immer wieder eine Freude, und das Rhabarbarmus eine Reise wert.

Der Tuna im Sesammantel, garniert mit Avocado- und Mangosalat, dekoriert mit Koriander, ein Gedicht. Als Hauptspeise genossen wir das zarte Kalbsfilet mit rezentem Curry und selbstgemachtem Kartoffelstock. Der Eiscafé, eine weitere Spezialität des Restaurants, der Genuss einer bestgelagerten Partagas rundeten das sommerliche Erlebnis ab. Wir kommen immer wieder.