Puerto Escondido - TRICASE

Alla già ottima cucina adesso anche la splendida location, ambiente curato ed accogliente, intimo e riservato allo stesso tempo. Complimenti è sempre un piacere cenare da voi.

Son rimasto incantato dalla vetrina/frigo contenente una ventina di diversi tipi di carne in frollatura tra cui alcuni di difficile reperimento. Nella scelta mi son lasciato consigliare dal titolare molto ben informato sulla provenienza delle carni e sui metodi di conservazione. Carne cotta al punto giusto, servita su tagliere di legno e sapientemente sporzionata dal cameriere. Nel mio caso mi riferisco a bistecche da circa 1,5kg l'una adatte a soddisfare l'appetito di 2/3 persone ciascuna. Il locale è molto bello ed accogliente ed il personale simpatico e gentile. Molto buoni anche gli assaggini offerti dalla casa e buone sembrano anche le pizze che ho visto sfilare davanti al mio tavolo. Il prezzo è un pó alto ma la qualità,, si sa, si paga, e poi sono di quelle esperienze che si fanno una tantum.

Mi sono trovato per caso con un amico e abbiamo scelto una pizza con salsiccia a punta di coltello e cicoria. L'impasto molto buono e ben cotto, ben condita con mozzarella che nonostante gli altri ingredienti si sentiva la freschezza. Personale molto accorto e cordiale. Anche se può sembrare il prezzo un po eccessivo, secondo me è meglio spendere qualche euro in più e gustare una bella pizza di ottima qualità. Complimenti

Siamo venuti a mangiare in questo ristorante, avendo sentito parlarne molto bene. Le aspettative sono state decisamente soddisfatte. Ottima carne, così come l'antipasto e il contorno. Personale gentile e super disponibile. Il proprietario, Antonio, si è subito reso disponibile per spiegarci tutti i dettagli riguardo alla carne da noi scelta. Che dire, un'esperienza sicuramente da rifare. Ci torneremo assolutamente! Complimenti!

Ottima carne ma anche pizze ed altri piatti della tradizione. Il proprietario ci tiene in modo particolare ad un buon servizio personale. Steakhouse di un certo livello.