Shi's - UDINE

Provato il venerdì, formula tutto quello che si può mangiare. Piuttosto affollato, povero servizio clienti, cibo medio e qualità del pesce abbastanza buono. Non credo che tornerò. Tipo di pasto: Pranzo Prezzo a persona: €20–30

Velocissimi e porzioni giuste Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Ho provato la formula All you can eat e purtroppo ne sono rimasto parecchio deluso, anche perchè in precedenza avevo già mangiato in questo locale e mi ero trovato molto bene. Partiamo dal cibo. Resta senza dubbio buono, alcuni piatti però arrivano già parecchio freddi. Il servizio è buono, forse andrebbe migliorata la comunicazione di qualche cameriere, ma in ogni caso nulla di grave. Il problema grosso, a mio modo di vedere, è proprio la nuova formula. Questa è eccessivamente costosa, anche tenuto conto del fatto che si possono ordinare soltanto 5 piatti a persona per ogni ordinazione. Quindi, quando il locale è pieno, si riescono a fare al massimo 3 ordini per pasto.

Non ci venivo da un po’ e l’ho trovato drasticamente peggiorato. Gyoza troppo cotti e asciutti, i Takoyaki che prima di ieri sera erano tra i più buoni che avessi mai mangiato, questa volta sapevano solo di olio di cui erano letteralmente imbevuti. Buono il sushi ma per i prezzi proposti si trova di meglio in giro. Inoltre il personale, seppur molto gentile, era un po’ in confusione e continuava ad arrivare al nostro tavolo con cibo e bevande non ordinati da noi. Ho scelto di mangiare dal menù alla carta e non all you can eat ma non fa differenza in termini di qualità e quantità, basta calcolare in base al prezzo quello che conviene

Curioso di provare la nuova formula "tutto quello che puoi mangiare", ho cenato presso la sede della Fiera della città. Il servizio è stato da rivedere: ho dovuto aspettare un po' prima di essere accolto. I piatti presentano piccole porzioni; ad esempio, 4 pezzi di uramaki, mentre in altri ristoranti ce ne sono 8, e se ci si avvalesse del menù à la carte il prezzo sarebbe diverso. Non c'è stato nulla di eccezionale. Sono rimasto sorpreso di non vedere nessun collaboratore di nazionalità asiatica. Al momento del pagamento, ho riscontrato una piccola confusione. Hanno parlato di un abbonamento promozionale alla newsletter che garantisce uno sconto del 15%, ma non era specificato da nessuna parte che fosse valido solo per il menù à la carte e non combinabile con altre offerte, il che è piuttosto fuorviante. In conclusione, non lo consiglio e non tornerei; con la stessa cifra, o anche poco di più, si può sicuramente trovare una qualità migliore.