El Taco De Oro - Zacatecas

Ricos tacos tradicionales de Zacatecas, llamados envenenados gracias a su creador quien cuando ya se fastidiaba del publico que le compraba horas y horas de tacos, y le pedían mas ya no vendía, argumentando que se habían agotado, sin embargo la gente veía que aun había en existencia le hacían la observación a lo que el respondía que de esos no vendía pues estaban envenenados. Una delicia para el paladar no sabes que pedir, papitas con frijoles, porque no con queso o si lo prefieres con bistec con o sin queso, algo que no puedes describir pero si disfrutar.

Los tacos son buenos, pero el personal que nos atendió dejó mucho que desear. Cuando llegamos, nadie nos recibió y tardaron demasiado en atendernos.

La experiencia fue aceptable, sin embargo, podría haber encontrado una opción mejor si hubiera tenido más tiempo, pero la hora ya era tarde y las opciones en la avenida principal eran limitadas.

Taco típico y tradicional en Zacatecas, es una mezcla de frijol, papa y condimentos en una tortilla grande (aprox 20 cm de diámetro) que posteriormente fríen hasta dejar dorada y crujiente la tortilla, te lo sirven con un chile toreado, limón y salsa, la mayoría de las personas les basta con un taco, máximo dos ya que son llenadores, los tienen también con queso tipo chihuahua menonita, bistec frito o ambos (queso y bistec) los cuales les dan un sabor diferente y exquisito al ya tradicional taco, es un lugar en el cual puedes comer por un precio bastante módico, sin sacrificar sabor y tradición.

No he probado otros así que no tengo punto de comparación. Venimos de paseo a Zacatecas y todos nos recomendaban comer tacos envenenados, pero nadie nos decía donde. Buscamos en Tripadvisor y fue el único lugar que encontramos, seguimos el mapa y no tardamos en encontrarlos. Nunca había comido este tipo de tacos, son dorados crujientes, casi como tostada, de tortilla amarilla grande, con relleno de papa, frijoles y no se que más. Había sencillo y con queso, también venden con carne pero a esa hora no tenían. Con dos es suficiente para la mayoría de las personas, acompañados de limón y salsa roja que sí pica. Desayuno para dos personas por menos de 100 pesos, nos gustaron más que las gorditas y sin esperar.