Ki mondott bármit az alkoholról? Fedezd fel, hogyan élvezheted a koktélokat alkohollal vagy anélkül.
A nap valódi neve "Nevezd meg mérgedet".
Manapság persze már nem olyan mérget választunk, ami megöl minket, hanem azt választjuk, hogy melyik ital segít nekünk szabadnak és gondtalanul érezni magunkat egy napra vagy estére.
Inni?
Ma nem fogunk beszélni a sör-ról, nem a vízről, nem a kóláról. Ma az amerikaiak az erős és kemény alkoholokat ünneplik. De mi is az pontosan?
Ebben az országban a kemény alkoholt szesznek értjük. Vicces módon ez a név szó szerint "szellemi ital"-t jelent - de vajon tényleg olyan szellemmé tesz minket?!
Az EU törvényei szerint egy szeszes italnak legalább 15% alkoholtartalommal kell rendelkeznie térfogat szerint. Csak a tojáslikőr ússza meg a 14 vol.%-ot.
Az EU törvényei szerint egy szeszes italnak legalább 15% alkoholtartalommal kell rendelkeznie térfogat szerint. Csak a tojáslikőr ússza meg a 14 vol.%-ot.
Ki mondott bármit az alkoholt illetően?
Ezek között a szeszes italok között találhatók a borból lepárolt szeszek - ahogyan a név is sugallja. A legismertebb eaux-de-vie a Konyak és az Armagnac.
Néhány szeszesitalt a borászat melléktermékeként is előállítanak. Például, a grappa és a marc. Szintén, a Marc de Champagne!
Az Asu gyümölcsborokból is lepárolható gyümölcs szeszesital. A legismertebb képviselők itt az alma pálinka és a meggy pálinka. A pálinka (magyar) biztosan ismert néhányak számára.
A málna pálinka a neve alapján inkább a szeszesital névhez hasonlít, és olyan gyümölcsből készül, amely alacsony cukortartalma miatt nem fermentál nagyon jól.
A természetet kedvelők és a teljes kiőrlésű gabonák rajongói visszanyúlhatnak a Kornbrandhoz vagy a Kornhoz.
A gasztronómák itt kipróbálhatják a whiskyt, és különböző ízeket és gyártási helyeket is felfedezhetnek. Malátától a bourbonig, Skóciától a német whiskykig. Mindenki megtalálja a magának valót.
Németországban természetesen nagyon jól ismertek a vodkák (gabona- vagy burgonyából), a rum (nitva cukornádból), a gin (boróka ízű pálinka), különböző likőrök és másféle szeszesitalok a legkülönbözőbb növényekkel és fűszerekkel.
Koktélok!
Habár biztosan fogyaszthatsz egy-két shots alkoholt, végigkóstolhatod a koktélok édes változatait is.
A koktélokat főleg az alap összetevő szerint kategorizálják - azaz, hogy melyik alkohol képezi az alapját.
- Vodka: a vodka önmagában kicsit fűszeres, de ha a megfelelő gyümölcslevekkel, tejföllel, gyümölcsökkel stb. kevered, édes és finom italt készíthetsz. Ismert vodka koktélok például a Moscow Mule, Orgazmus, Sex on the beach és természetesen hosszú italként is fogyasztható.
- Rum: a leghíresebb rum koktél a Cuba Libre, és valószínűleg ez marad is. Ezt követi a Mai Tai és a különböző daiquirik. Figyelem: fontos megkülönböztetni a barna és a fehér rumot. Emellett a Caipirinha, a Colada (függetlenül attól, hogy melyik verzió) és a Mojito is a rum koktélok közé tartozik.
- Gin: gin esetén egyértelműen látható, hogy Long Islanden más elképzeléseik vannak a jeges teáról, mint itt. A Gin Tonic uborkával, citrommal, lime-mal vagy akár bogyós gyümölcsökkel is élvezhető - ahogy a neve is sugallja - csak gin hozzáadásával. Egy száraz Martini vagy egy Red Bombay is említésre méltó itt.
- Whiskey: A whisky szakértő természetesen whisky pohárból issza. De ha szeretnéd, Whisky Sour-ként is kérheted.
- Likőr: a likőröknél nem igazán tudom, hol kezdjem. A Batida Brasil, vagy inkább a Kék? A Strawberry Margarita vagy a Caribbean Sundown. Az elképzeléseidnek semmi sem szabhat határt a keverés, mixelés és rázás során. Legyen az koktél vagy hosszú ital...
Tudtad?
Az Egyesült Államokban óránként 185 000 margarita fogy el - fú, én azt nem élném túl!