Étlap - Jamie Oliver’s Pizzeria Buda

Paradicsomszósszal; bivalymozzarellával mozzarella sajttal; lassan sült paradicsommal; vega parmezánnal; rukolával friss bazsalikommal

750ml Campania; Olaszország

Réteges; kávéba mártott piskóta; könnyű mascarpone‐krémmel kakaóporral

Paradicsomszósszal; mozzarellával; friss bazsalikommal vega parmezánnal

Paradicsom mozzarella rizottógolyó fűszeres paradicsomszósszal; ropogós fokhagymával friss bazsalikommal

Béchamel szósszal; vékonyra szeletelt burgonyával; pancettával; rozmaringgal; balzsamecetes hagymával; fekete borssal mozzarellával

Édesköményes chili‐sóval.

Fokhagymával petrezselyemmel

Sóval enyhén meghintve.

Fokhagymás pirítós friss paradicsommal; extraszűz olívaolajjal; oregánóval friss bazsalikommal

Pizzakenyér fokhagymás vajjal; sült rozmaringal

San Daniele prosciutto; toszkán édesköményes szalámi; schiacciata piccante; pisztáciás mortadella; margherita arancini; füstös caponata krém szardíniai ropogóssal; Caprese saláta; rozmaringos focacciával olívabogyókkal

Édes‐savanyú paradicsomos‐padlizsánkrém; szardíniai ropogóssal pirított fenyőmaggal

Fekete olívás–aszalt paradicsomos tapenáddal extra ropogós carta di musica‐val

Paradicsomszósszal; csípős pepperoni szalámival; peri‐peri chilivel; oregánóval; érlelt parmezánnal mozzarella sajttal

Paradicsomszósszal; bazsalikom‐pestós csirkével; mozzarella‐ és cheddar sajttal; burgonyachipsszel; mandulával friss bazsalikommal

Roppanós római saláta vörös cikóriával; karfiollal lilahagymával; ropogós krutonnal; fokhagymás joghurtöntettel; parmezán sajttal; pirított mogyoróval turbolyával.

Quinoával; édesköménnyel; zöldborsóval; ropogós vörös cikóriával; cukkinivel; szőlővel; retekkel; mungóbabbal; fűszeres magokkal; friss fűszernövényekkel; extraszűz olívaolajjal sherry‐ecetes öntettel

Ropogós zöldsaláta szőlővel; almával; gránátalmával; friss mentával; chilivel frissítő görögdinnyés öntettel

Könnyed; citrusos joghurt szósszal

Sült rozmaringgal parmezánnal

Krémes mascarpone–citrom sajttorta; karamellizált olasz habcsókkal; citromkrémmel bogyósgyümölcs‐kompóttal

Krémes csokoládémousse és mogyorós brownie szelet; fehércsokoládés butterscotch szósszal karamellizált popcornnal

Rum‐szirupba áztatott vajas piskóta; habos tejszínnel; friss málnával maracujával

330ml Fót Kézműves szűrt világos sör.

330ml Fót Kézműves szűretlen világos búzasör.

330ml Fót Kézműves szűretlen barna porter sör.

330ml Fót Kézműves; valódi meggysör.

330ml Fót Kézműves szűretlen amerikai IPA.

750ml Veneto; Olaszország

Paradicsomszósszal; mozzarella sajttal; San Daniele prosciuttóval; stracciatellával; rukolával; friss bazsalikommal; extraszűz olívaolajjal érlelt parmezánnal

Paradicsomszósszal; fokhagymával; szardellával; kapribogyóval; oreganóval extraszűz olívaolajjal

Fürjtojás sárgájával; pirított ciabattával; szardellával; kapribogyóval; citrommal; lilahagymával friss fűszernövényekkel